交房时收取维修基金的主要原因和用途如下：
公共设施维修和更新：
维修基金主要用于小区公共设施和房屋主体的维修、更新和保养。例如，电梯、水电设施、走廊、楼梯间、门禁系统、照明、消防设施等。
长期维护：
交纳维修基金是为了保障房屋的长期维护，确保业主能够享受到良好的居住环境。通过预先缴纳维修基金，可以在房屋出现问题时迅速进行维修，避免影响居住舒适度。
法律规定：
根据相关法规，如《住宅专项维修资金管理办法》，除非是业主独自拥有且不具备共用部位和设施的住宅，否则所有物业的业主都需要按规定交存住宅专项维修资金。售房单位也需要按规定交存维修基金。
办理房产证：
不交房屋维修基金将无法办理房产证，因此业主在交房时需要缴纳维修基金。
资金周转：
开发商催缴维修基金有时是为了资金周转。收取到这笔钱后，开发商可以用于其他项目的开发或运营。
业主自主管理：
维修基金由业主委员会统一管理，业主可以授权其统一使用，确保资金用于约定的维修和更新项目。
综上所述，交房时收取维修基金是为了保障房屋长期维护，确保公共设施设备的正常运行，并遵循国家相关法规。业主在缴纳维修基金时应保留好相关凭证，并了解具体的使用和管理规定。