营业执照法人更换的时间主要取决于公司所在地的具体工作效率和流程。一般来说，如果资料齐全且符合要求，营业执照法人更换的办理时间通常为 5-10个工作日。
具体流程和时间安排如下：
工商变更：
首先需要到公司注册地的工商部门办理执照变更，受理后5-10个工作日可以领取新的营业执照。
组织机构变更：
接着需要到质量监督管理局办理企业组织机构代码证变更，受理后2-3个工作日可以领取新的证件。
税务变更：
然后需要到税务部门变更登记证，这个过程可能涉及到股权转让的个人所得税问题，需要向地税部门申报和缴纳相关税款，办理时间约为2-3个工作日。
银行变更：
最后需要变更公司基本户，包括变更公司法人的预留在银行的印鉴和公司资料，办理时间约为7-10个工作日。
因此，整个流程下来，最快也需要大约一个月的时间来完成所有变更手续。
建议提前准备好所有必要的文件，并咨询当地工商部门或专业服务机构以获取更准确的办理时间和流程指导。