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买肉需要什么证

时间:2025-01-10 12:39:56

购买肉类时,根据不同的肉类类型和购买渠道,所需的证件也有所不同。以下是详细说明:

购买猪肉

动物检验合格证明

肉品品质检验合格证

非洲猪瘟检测报告

购买牛肉、羊肉、禽肉等其他畜禽肉

动物产品检疫合格证

购买进口肉类

入境货物检验检疫证明

核酸检测证明

消毒记录

销售肉类 (针对销售者):

动物检疫合格证明

肉品品质检验合格证

动物检疫验讫合格印章

肉品品质合格印章

非洲猪瘟病毒检测为阴性报告

营业执照

食品流通许可证

动物防疫合格证明

餐饮单位采购肉类

食品生产许可证

进口肉类食品(针对国内收货人):

原产地证

卫生证或兽医卫生证书

屠宰日期证明

中文标签

进境动植物检验检疫许可证

自动进口许可证

进出口权

建议

消费者:

在购买肉类时,应仔细查看相关证明文件,确保肉品来源合法、安全。可以通过扫描“肉证一码通”二维码,了解猪肉的产地、屠宰和流通信息。

销售者:在销售肉类时,必须提供完整的“两证两章一报告”,并确保记录凭证保存期限不少于6个月。