劳务中介公司是指 专门从事职业介绍服务的组织，它们通过向用人单位和劳动者提供职业介绍服务，并从中收取一定的职业介绍费用。劳务中介公司与劳动者之间不签订劳动合同，因此不存在劳动关系，其相互间的关系不受《劳动法》及相关法律保护。
劳务中介公司的主要业务包括：
提供职业介绍服务：
帮助劳动者找到合适的工作岗位，同时也帮助用人单位找到合适的员工。
收取职业介绍费用：
通常根据成功介绍的工作岗位收取一定比例的费用。
不签订劳动合同：
劳务中介公司与劳动者之间不建立劳动关系，因此不涉及劳动合同的签订和相关法律责任。
需要注意的是，虽然劳务中介公司提供职业介绍服务，但它们与劳务派遣公司有所不同。劳务派遣公司则是与劳动者签订劳动合同，并将劳动者派遣到其他用人单位的企业，从中获取劳动力差价。
劳务中介公司可以是独立的企业，也可以是由政府、企业或集体开办的组织。它们的形式多样，包括临时劳务市场、固定的劳动介绍机构、人才交流中心和猎头公司等。
综上所述，劳务中介公司是一种专门从事职业介绍服务的组织，它们通过提供职业介绍服务并收取费用，帮助用人单位和劳动者实现劳动力供需的匹配，但它们与劳动者之间不建立劳动关系，不受《劳动法》及相关法律保护。