养殖污染主要包括以下几个方面：
水源污染
养殖场的污水含有高浓度的有机物、氮、磷等污染物，未经处理直接排放会导致水体富营养化，使藻类大量繁殖，消耗水中氧气，影响水生生物的生存，破坏水生态平衡。
畜禽粪便中的有害物质如氨气、硫化氢等恶臭气体挥发到大气中，不仅影响周围环境及居民生活，还可能引发呼吸道疾病、头痛、恶心等健康问题。
土壤污染
养殖废弃物如动物粪便、病死畜禽等处理不当会滋生大量细菌和病毒，污染土壤，并通过食物链传播疾病，对人类健康构成威胁。
粪污中的有机物在土壤中分解会产生恶臭物质和亚硝酸盐等有害物质，破坏土壤结构和肥力，影响农作物的生长。
空气污染
畜禽粪便在厌氧条件下分解产生氨气、硫化氢等刺激性气体，对养殖场周围的大气环境造成严重污染，甚至可能引发酸雨等灾害性天气。
养殖场的粉尘、病原微生物等排入大气后，可随风传播，影响人类和动物的健康。
生态破坏
过度养殖导致土地退化、植被破坏，影响生态系统的稳定性和多样性，甚至导致珍稀物种灭绝。
养殖场的扩张和建设可能占用大量土地资源，影响土地的可持续利用。
健康影响
养殖污染通过食物链进入人体，可能引发各种疾病，如胃肠道疾病、慢性中毒等，严重危害人类健康。
人畜共患病在养殖场中频繁发生，传播风险高，给人类生命安全带来直接威胁。
综上所述，养殖污染对生态环境和人类健康的影响是多方面的，需要采取有效措施进行治理和防范。