聚众斗殴罪是指为了报复他人、争霸一方或其他不正当目的，纠集多人成帮结伙地互相进行殴斗，破坏公共秩序的行为。这种行为侵犯的是社会秩序，主要表现为群体性殴斗，对社会公共生活规则、秩序构成严重威胁。
根据《中华人民共和国刑法》第二百九十二条的规定，对于聚众斗殴的首要分子和其他积极参加者，可处以三年以下有期徒刑、拘役或者管制。如果聚众斗殴行为造成严重后果，如多次斗殴、人数众多、规模大、社会影响恶劣，或者涉及持械斗殴，将面临更严厉的刑罚。
需要注意的是，并非所有参与聚众斗殴的人都会构成犯罪。只有首要分子和积极参加者才构成聚众斗殴罪的主体，而一般参与者可能仅受到治安管理处罚