分子和原子
分子和原子在化学变化过程中,由分子构成的物质,分子是保持物质化学性质的最小粒子。例如过氧化氢分解为水和氧气,这样的化学性质是由过氧化氢分子来保持的,而过氧化氢分子中所含有的氢原子或氧原子都无法保持过氧化氢可以分解为水和氧气的化学性质。
关于分子的理解要注意以下几点:
1. 要注意构成物质的每一个分子与该物质的化学性质是一致的。例如氧气可以供给呼吸和助燃,一个氧气分子也有这样的化学性质。

2. 要注意分子只能保持物质的化学性质,不能保持物质的物理性质。而物理性质是大量分子聚集在一起时才表现出来的,例如物质的颜色、物质的状态等。例如一个分子是无法表现出固态或液态或气态的,需要大量分子聚集才能表现出来。
3. 要注意由原子直接构成的物质化学性质是由原子保持的。例如拉瓦锡测定空气组成的实验,汞和氧气加热时生成了氧化汞。由于汞是由汞原子直接构成的物质,所以汞的化学性质就是由汞原子来保持的。

接下来总结一下由原子直接构成的物质有哪些?主要有金属、稀有气体、某些固态非金属。金属常见的有镁、铝、铁、铜、银等。稀有气体包括氦、氖、氩、氪、氙、氢。某些固态非金属,比如常见的碳、单质、硫、硅等。这些由原子直接构成的物质的化学性质是由原子来保持的。

基于原子和分子概念的理解,再来从微观角度解释一下混合物和纯净物。例如通过微观角度如何理解冰水混合物为纯净物?是因为冰水混合物中只有一种分子,就是水分子。也就是说从微观角度来看,同种分子构成的物质是纯净物,不同种分子构成的物质就是混合物。

当然在实际当中也会有一些由原子直接构成的物质,实际上原子也可以理解为是一种分子,管这样的分子叫做单原子分子。同样的总结一下,由分子构成的物质,由分子构成的物质有哪些?主要包括大多数气体,如二氧化碳、氮气、氧气等,还包括水,还包括有机物等。有机物的概念暂时熟悉一下即可。常见的有机物有甲烷、蔗糖、酒精等就可以了。