老凤祥的以旧换新政策如下：
以旧换新价格
一般情况下，相同重量以旧换新的换购价是每克30元，不需要补差价。
如果旧金上含老凤祥钢印并附有发票，需要支付20+元/克服务费，减去1%损耗，另外工费上浮20%。
其他品牌旧金
如果旧金是其他品牌的，换购价格可能会更高，例如每克40元，并且可能需要支付额外的工费。
促销活动
老凤祥会不定期推出促销活动，可能会有额外的优惠，例如免工费免折旧费，或者每克优惠30元等。
建议
提前咨询：在前往老凤祥进行以旧换新之前，建议先向门店工作人员咨询最新的换购规则和优惠信息，以确保能够享受到最优惠的服务。
了解损耗：以旧换新时，旧金饰的重量会以清洗后的重量为准，并且可能会有一定的损耗率，这些都需要在换购前了解清楚。
选择合适的产品：如果旧金饰的克重较低，可能需要额外支付一定的费用才能换取相同重量的新金饰。因此，选择合适的产品也很重要。