买房合同的签订时间主要 取决于具体情况，包括购房方式（一次性付款、贷款、分期付款等）、双方协商的结果以及当地的政策和规定。以下是一些常见的签订时间情况：
一般情况
买房合同一般需要一天签订，双方签字或盖章即可生效。
购房合同签订时间一般都是在购房的后三个月之内，前提是必须要把首付给付清。
特殊情况
购房合同一般自签订认购协议书后7天内签订，或者在交付定金的当天签订。
交款当时就会签合同，如果是全款的话就会签购房合同，如果是贷款会签给临时合同，办完手续会重新签个合同。
法律依据
《民法典》第五百零二条规定，依法成立的合同，自成立时生效，但是法律另有规定或者当事人另有约定的除外。
《城市房地产管理法》第三十七条和第四十一条规定了房地产转让的相关程序，包括合同签订和登记备案。
综上所述，买房合同的签订时间并没有一个固定的标准，但通常会在购房后的一个月内完成签订，具体时间可能会因各种因素有所调整。建议在签订购房合同前，双方应充分沟通，明确合同条款，并在合同中明确约定签订时间，以确保交易的顺利进行和双方的权益得到保障。