渔船的职务主要包括以下几类：
驾驶人员
船长：全船的最高负责人，负责指挥全体船员，掌握本船结构性能和各种机械、设备、仪器的概况，督促各职能部门或有关个人使其处于良好状态，对外有权代表本船进行各项工作的联系，模范执行国家的政策法令和各项港航法规。
船副（大副、二副、三副）：负责船舶的驾驶和导航工作，具体职责包括航行值班、靠离泊、锚泊、起抛锚、维护导航设备等。
助理船副：协助船长和船副进行船舶驾驶和管理工作。
轮机人员
轮机长：船舶机舱的最高负责人，负责整个轮机部工作，保障主机、副机的正常运转及机械、电器设备的安全使用，具有轮机专业知识。
管轮（大管轮、二管轮、三管轮）：负责机舱的日常保养工作，管理主机、供油单元、滑油分油机、辅机、应急发电机等设备。
助理管轮：协助轮机长进行机舱管理工作。
机驾长
负责船舶机械和驾驶工作的综合管理和协调。
电机员
负责船舶电气设备和系统的维护和管理。
无线电操作员
负责船舶无线电通信设备的操作和维护，确保船舶与外界的通信畅通。
水手及船员
水手长：负责甲板部的日常管理工作，包括船员的管理、货物的装载和稳性计算、维修保养船舶等。
木匠：负责船舶的维修和保养工作。
炊事员：负责船舶上的饮食供应和厨房管理工作。
其他船员：负责各自岗位的工作，如收鱼、整理渔网、加工冷冻鱼等。
这些职务共同协作，确保渔船的安全、高效运行。建议船员在各自的岗位上认真履行职责，确保船舶和人员的安全。