意外身故通常指的是由于以下四个条件同时满足而导致的死亡：
非本意：
死亡不是由被保险人的故意行为造成的，被保险人事先不能预见，客观上不能采取措施避免。
外来：
死亡是由被保险人身体外部的因素造成的，如车祸、被歹徒袭击、溺水、食物中毒等。
突发：
死亡是由瞬间发生的事故造成的，没有较长的过程，如落水、触电、跌落等。
非疾病：
死亡不是由疾病引起的，尽管疾病可能不是被保险人事先所能预料的，但它属于人体自身产生的结果。
意外身故的例子包括交通事故、工业事故、自然灾害、医疗事故、犯罪活动、意外溺水、火灾等。在发生这类事件后，保险公司通常会按照保险合同中的条款进行理赔。
需要注意的是，有些情况，如饮酒过量导致的死亡，可能不被视为意外伤害，因为饮酒过量是可以被控制的，不属于不可预料的情况。